Maças base de copos
Adoro maçãs e o fim do outono é por excelência a melhor altura para as saborear. As maçãs crescem em pequenas árvores, que florescem na Primavera e produzem fruto no outono. São originárias da Ásia Ocidental, onde o seu ancestral selvagem, Malus sieversii, ainda é encontrado atualmente. Incrivelmente, existem mais de 7500 espécies de maçãs, sendo que a única com DOP em território nacional é a deliciosa bravo de Esmolfe.
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